長崎市でトスカーナ料理を味わうなら「長崎のイタリアン da Nobo (ダ ノボ）」へ！
- イタリアン
長崎市の「da Nobo」で店主こだわりのトスカーナ料理を味わおう 長崎市でイタリアンを味わうなら、こだわりの詰まった「da Nobo (ダ ノボ）」で決まり。 創作やアレンジをせずに、現地の味を現地の雰囲気のままに提供するお店です。場所は長崎電気軌道「市民会館」電停より徒歩3分。眼鏡橋より右岸を上流に向かって徒歩2分のところにあります。 イタリアはトスカーナ州フィレンツェで修業を積んだ店主が提供するのは、伝統的なトスカーナ料理です。トスカーナ料理は「CUCINA POVERA」（質素な料理）と呼ばれる農家料理がベース。その特長は、素朴でありながら豪快、そして素材の味をそのまま活かすことにあり...
