中華料理というとどのようなイメージを持つでしょうか。おいしいけれど脂っこくて、辛くて、かなりお腹にたまる料理…そんな中華のイメージを覆してしまうのが、今はやりのモダンな中華を提供している「旬彩中華凛花（しゅんさいちゅうかりんか）」です。
三重県四日市市、近鉄名古屋線・湯の山線「近鉄四日市駅」より徒歩5分という分かりやすい場所に店を構えている同店は、昼はお得なランチで、夜はヘルシーなモダン中華を手軽に食べることができる店として人気があります。
そもそも「旬彩中華凛花」のシェフはレストランの中華料理部門を数多く経験してきている実績の持ち主。そこで培った腕と知識をもとに、古き良き中華料理の医食同源の教えを基調としながらも、現代人の食生活に求められているヘルシーな中華料理技法を確立しています。例えば、中華料理というと油を多く使う料理のイメージがあると思いますが、「旬彩中華凛花」では極力調理に使う油を少なくしているため、健康的なのです。使う調味料にもこだわりが詰まっています。例えば人気のメニュー、美健フィレ肉の酢豚（1,380円）は、夏は柑橘系の酢、冬はコクと甘みのある酢というように、季節によって酢を使い分けています。他にも、中華の考えをもとに作られた独創的な料理の数々は、どれも美味しいものばかり。
味だけでなく、中華料理の素晴らしさは色彩感あふれる美しさにもあります。そのため、リーズナブルなワンプレーとのランチメニュー(1,500円)は女子の間でも大人気です。ちょっと贅沢したいときには2,000円のハーフコース（要予約）もあるので、大切な日の記念日ランチにもぴったり。また、2階は最大20名まで案内可能（間仕切りを使えば～10名での利用も可能）な座敷があるので、宴会利用にもおすすめです。
食べて元気になるヘルシーなモダン中華料理を食べて、心も体もチャージしちゃいましょう！
店名 旬菜中華 凛花（しゅんさいちゅうか りんか）
住所 〒510-0075 三重県四日市市安島2-8-3
電話番号 059-357-1812
営業時間
【平日】
11:30～14:00（L.O.）
17:30～21:00（L.O.）
【日曜日・祝日】
11:00～14:00（L.O.）
17:00～20:30（L.O.）
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
アクセス 近鉄名古屋線・湯の山線「近鉄四日市駅」より徒歩5分
