秋田市にあるランチにぴったりのうなぎの老舗「横田屋（よこたや）」
- 鰻
創業25年、ハイレベルな鰻料理が味わえる秋田市の「横田屋」 秋田市に行ったら、決まって足を運びたくなる名店があります。それは秋田駅から車で３分の場所にある「横田屋」。昭和25年に創業した、地元で長年愛され続けている老舗です。 こちらの名物と言えば、鰻料理。国産の中でも特に上質なうなぎを厳選して仕入れ、さばき方、串打ち、焼き方に至るまで徹底してこだわって仕上げています。ですから、食べてみると、そのレベルの高さに心底驚かされます。炭火の絶妙な香ばしさ、ふっくらとした身の食感、そして奥深さを感じるタレ…。その完璧なまでの美味しさに、言葉も忘れて夢中で食べ進めてしまうのです。 メニューには「蒲焼き定食...
