こだわりの食材を厳選！品川で幻の尾崎牛・梅山豚が味わえる店
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品川の居酒屋。尾崎牛と梅山豚 モダンな雰囲気の店内は、個室も完備。選りすぐりの食材と全国各地の日本酒をゆっくりと味わえる居酒屋です。 喜楽のイチオシはなんと言っても「尾崎牛」と「梅山豚」の2つのお肉。どちらも幻と言われる上質なお肉です。 まず、宮崎牛のなかでも生産者自身の名前が名づけられた「尾崎牛」。こだわって育てられたお肉はひと味違います。 ブランド和牛ブームでたくさんの牛肉が生産されましたが、その中でも尾崎牛の旨味は群を抜いています。 柔らかいのにしっかりとした肉質の赤身が特徴です。旨味がぎゅっとつまっていて肉の味が濃い！ 脂がしつこくないのでいくらでも食べられます。 しゃぶしゃぶや、焼き...
