沖縄に興味がある方、沖縄が大好きという方に是非ご紹介したい居酒屋があります。
それは、京都市にある「ナンクル食堂」。京都本線の三条駅からほど近くにあるお店です。
ここは現地から食材を直送しているとあって、本格的な沖縄料理が味わえます。
まず驚いたのが「海ぶどう」。このお店のこれは抜群に鮮度が良いのです！粒は透明に光輝いて、見るからに綺麗。そして、新鮮だからこそのしっかりしたプチプチ感が堪りません。こんな海ぶどう、今まで食べた事がないです！
また「もずくの天ぷら」も絶品。使っているのは久米島産の天然もずく。1本1本が太めで、ぬめりが強いのが特徴です。これを天ぷらにすると表面はサクッ、中はモチッとした独特な食感が楽しめます。噛むほどに香る磯の風味が、何とも格別。お酒のお供にも持ってこいです。
ところで、沖縄料理と言えば豚肉が定番ですが、「ナンクル食堂」にも多数の豚肉料理が揃っています。
軟骨を１本ずつ焼いた「あぶり軟骨ソーキ肉」や、じっくり煮込んだ角煮「ラフテー」、豚足を煮込んだ「テビチ」、肉片をあっさりしたスープに仕上げた「骨汁」などです。それぞれに肉の違った美味しさが満喫できますので、いくつか頼んで食べ比べてみるのも良いですよ。地元で愛されている素朴な味わいに、きっと大満足できるはず！
この他にも、ゴーヤチャンプルー、豆腐よう、ソーキそばなどお馴染みのメニューが盛り沢山です！
また、お酒の方も現地の味にこだわっています。
まず、オリオンビールの樽生があるのに驚き！沖縄ではよく見かけますが、本土で扱っているお店はかなり希少。缶とは違うクリーミーな泡立ちが最高です。
泡盛は定番から珍しいものまでと約60種類が勢ぞろい。これを水割やソーダ割で楽しめる他、地元で親しまれているコンデンスミルク割や、自家製コーヒー割でも提供していて、色々な美味しさを発見できます。
特にコンデンス割は、女性にぜひ試して頂きたい美味しさ。甘くて飲みやすくて、今までの泡盛のイメージが良い意味で激変するかもしれません！
店名 ナンクル食堂（なんくるしょくどう）
住所 〒604-8001 京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町521 京都エンパイヤビル1F
電話番号 075-748-1555
営業時間
【火曜日～金曜日】17:30～23:30
（フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
【土曜日、日曜日、祝日】15:30～23:30
（フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
定休日 月曜日 ※別途不定休日あり
アクセス
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」1番出口より徒歩1分
京阪本線・京阪鴨東線「三条駅」12番出口より徒歩3分
