福岡は六本松の居酒屋「酒と肴 中村商会」で味わうこだわりの和食と日本酒
- 居酒屋
割烹でもなく、小料理屋でもない。 ちょっといい大人の居酒屋。それが福岡市地下鉄七隈線「六本松駅」から 歩いて2分のところに店を構える「酒と肴 中村商会」。 旬の素材を使った創作和食と、料理を引き立たせる日本酒が存分に楽しめる居酒屋です。 和食の醍醐味は、吟味された季節の旬を味わうこと。 そして、それにふさわしい創作和食を作り出し、日 本酒とのペアリングを楽しんでもらうというのが店主のこだわり。 和食の王道を行きながらも親しみやすく味わってもらえるような創意工夫を欠かさないことが 「酒と肴 中村商会」のこだわりと言えるでしょう。 例えば定番の「じゃがバタ...
