目黒で二次会におすすめ！美味しい料理が豊富な、日本酒バル「新潟酒バル 吹溜（ふきだまり）」
- バル
- 日本酒
二次会におすすめ！目黒の日本酒バル「新潟酒バル 吹溜（ふきだまり）」 今回紹介するのは、目黒駅近くの日本酒バル「新潟酒バル 吹溜（ふきだまり）」です。 店内はアットホームな雰囲気で、いつもどうしても長居してしまいます（笑）。 店主が厳選した新潟のお酒も素晴らしいのですが、同様に料理も素晴らしい。本稿では後者にスポットを当てていきます。 ここで提供されるのは、伝統と革新が交差する、ほかではなかなか味わえないであろう日本料理。 イチオシは「大人のぽてさらローストビーフ添え」です。凡百のそれと一線を画すのは、マヨネーズを使わない点も挙げられるでしょう。お酒の風味を損なわないための配慮だそうです。味に...
