甲府の美味しいお店「日本料理 釜めし 多ぬき」で宴会や接待を！

甲府で釜めし、日本料理といえばこちら、「日本料理 釜めし 多ぬき」をおすすめします。創業は昭和28年、いわゆる老舗の日本料理店です。代々続く伝統メニューをご堪能いただけます。

こちらのお店は、もともと釜飯専門店だったそうです。当時から変わらない味を提供し続けるのが人気の理由。まさに、プロが成せる匠の技と言うべきでしょう。種類も常時10種類以上用意されているとのこと。
個人的には「五目釜飯」がお気に入り。おこげがちょうどよく、風味が実に豊かです。具もたっぷり。満腹で幸せな気分にさせてくれますよ。
また、四季折々の旬な食材を使った「季節の釜飯」も美味。時代に合わせて、よりうまいものを提供できるよう試行錯誤を重ねているというのも納得です。

宴会や接待の席にはもちろん、ただただ山梨グルメを満喫したいという方にも推奨したいのが会席コースです。
箸付、造り、焼物、煮物、油物、小釜飯、デザートと、いずれも上質。お造りや煮物はまさに地産地消で、手間をかけて調理したのが容易に分かる逸品がズラリと並びます。内容は仕入れ状況や月ごとに違うため、折に触れて訪れてみるのがいいでしょう。気になれば事前に問い合わせをしてみるのもアリですが、ワクワク感を楽しみたいなら前情報はシャットダウンしておくのも一興です（笑）。

最後に店内のご紹介をします。
和の風情をありありと感じられる空間は、なんと3階建て。それぞれの用途に応じて使い分けることができます。
なかでも、格式の高さがうかがえる2階の個室は、広いスペースも相俟って非常に快適です。

接待にて大事なゲストをもてなす際、20名規模での宴会・飲み会、はたまた仲間とのちょっとした食事会……等々、ビジネスシーンでもプライベートでも「日本料理 釜めし 多ぬき」はきっとに役立つと思います。
お店選びにお困りの幹事さん、拙稿で恐れ入りますが、この記事と出会ったが縁ですよ（笑）。