東三国にある居酒屋「旬亭」はその名のとおり旬の食材を活かすことに腐心しているお店です。
ベースは洋風。いわばビストロに近い感じ。
宴会・飲み会もそうですが、女子会、パーティーと華やかな場面で使われていることも少なくないように思います。
さて、それでは詳細にご紹介。
カジュアルとはいえオシャレな内装。白い壁に木目調が印象的なカウンターやテーブル席が用意されています。
ランチタイムから賑わっているのがポイントです。
冒頭でも触れたように旬を意識しているがゆえに季節感ばっちり。ヘルシーメニューてんこ盛り。おまけに安いとくれば、使わない手はありませんね。
ホームページを見てちょっと感動したのは、「美味しかった。また来るよ」その言葉を聞きたくて日々、営業しているということ。
採算度外視の価格設定は、決して安かろう悪かろうではなく、お客様のためにベストだと思われることを徹底追及した結果、低価格で高品質な絶品料理が誕生したのです。どこよりも、だれよりもお客様思い。それこそがお店のこだわりです。
コストパフォーマンスのよさを実感できるのが日替わりランチかもしれません。基本は一汁三菜。ご飯にお味噌汁、メイン料理に副菜二品ですが、ときにはもう一皿加わることも。これで税込600円はすごい!
一方で夜のメニューだって負けていません。個人的にオススメなのはローストビーフでしょうか。これは絶対食べて欲しいですね。ボリューミー&デリシャス。メインではありません。前菜ですよ。それなのに、このクオリティ。いやはや脱帽です。また、リピーターから支持を得るカルボナーラチャーハンも美味!とろっとした半熟卵と口当たりのよいチーズの風味を明太子ソースの辛みがピリッと引き締めます。その黄金バランスたるや……。宴会の〆にも最適です。
そういうわけで、機会があればぜひ!
東三国の居酒屋「旬亭」をご活用のこと、心より推奨いたします。