一人飲みを洒脱にキメる！ 金沢の「さく井」で極上の天ぷら、日本酒を！！
- 天ぷら
一人飲みにおすすめ。金沢の「さく井」で人気の天ぷらを食す！ 金沢は新天地。片町の裏路地にあるその場所は、昔変わらぬ昭和の雰囲気漂うレトロな飲み屋街。そこに一軒、活況を呈す人気のお店。そう、天ぷら屋「さく井」です。 店内、カウンター席のみ。一人飲みはもちろん、デートにもおすすめです。 いくつか、メニューをご紹介します。 まずは新鮮な魚や野菜の天ぷら。店主自ら定期的に近江町市場まで足を運び、長年の経験でもって目利きするといいます。厳選された素材たちのポテンシャルたるや（笑）。ぷりっぷり、つやつや。新鮮そのものです。そして黄金の衣にて包みます。ポイントは“適度に揚げる”だそうです。ここでも一朝一夕で...
