福岡は今宿の「備長焼 焼鳥まるの」で、こだわりの炭火焼きを味わう
- 串焼き
- 焼き鳥
なんでも揃う。ある意味、居酒屋の魅力はそこにあるのかもしれません。 だからこそ、いつ、誰と暖簾をくぐっても外れはないのでしょう。 そんな中、居酒屋定番料理を大事にしつつも、こだわりの逸品を出す店も多いもの。 今回は、そんなお店を紹介しましょう。 お店の名前は「備長焼 焼鳥まるの」。 福岡市はJR筑肥線「今宿駅」より徒歩3分のところに店を構える人気のお店です。 「まるの」の自慢は、備長炭で焼き上げた焼き鳥や炭火焼きの数々。 その味を求めて、連日のように多くの人たちが足を運びます。 中でも焼き鳥は人気。 1本口に運べば、もう1本とついつい追加オーダーしてしまう美味しさです。 &nbs...