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島原で慶事や法事を行う際にも推奨。目と舌で味わう和食「花ざしき 和香」

  • 和食

島原で有明の四季を彩る和食を堪能「花ざしき 和香」 島原の穏やかな海を眺めながら、ゆったりと流れる時間と彩り豊かな和食料理を味わえる落ち着いた店。 それが「花ざしき 和香」です。 地産地消にこだわる長崎の妙味。加えて、旬の食材もふんだんに使用。まさしく創作料理といった趣で、視覚にも美味しさが伝わってくる逸品ぞろいです。 赤身と脂身の絶妙なバランスで知られる長崎和牛や、自然豊かな大地で育った野菜、 「水の都しまばら」の名で知られる湧き水、有明海で獲れる四季折々の旬魚など。 それらを快適な空間で味わうとなれば、自ずと贅沢で穏やかな気持ちになれるものです。 掘り炬燵式の個室や、ゆったりと配置されたテ...

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