豊田市で美味しい焼き鳥を食べるなら「炭火焼鳥家 いいなり」へ

もくもくと立ち上がる煙とタレが焼ける香ばしい香りに誘われて、ついつい足を止めてしまう。そんな経験をしたことはありませんか。その正体は焼き鳥。今回は豊田市で絶品の焼き鳥を提供してくれる居酒屋を紹介しましょう。お店の名前は「炭火焼鳥家 いいなり」。早速暖簾をくぐりましょう。

店内は今日も大盛況。気さくでアットホーム空気に包まれています。誰もが気軽に味わうことができる焼き鳥にピッタリの雰囲気です。常連さんで賑わうカウンター。大小さまざまな宴会で賑やかな掘りごたつ席。女子に人気の4人で使える個室は今日も女子会で盛り上がっているようです。

「いいなり」が使用するのは、種鶏から加工までを一貫生産し、大切に育てられた桜島どり。それを毎朝一本一本丁寧に串打ちし、熟練の技で丁寧に焼き上げます。濃厚な旨みを楽しめる秘伝のタレも、数種類をブレンドしたオリジナルの塩も、素材の味を最大限に引き出します。

まずは自慢の焼き鳥が焼きあがるまで、とりあえずの逸品を肴に喉を潤すこととしましょう。夏なら「鶏ジャーキー」。下味をつけた桜島どりを乾燥させてオーブンでカリカリに焼き上げた逸品。ビールには最適です。
冬ならアツアツの「煮込み」でしょう。トロトロの食感はじっくりと数日かけて煮込んでいるから。旨味が染み渡る絶品の美味しさを味わってください。

さて、ほどなく焼き鳥が運ばれてきます。万人に人気の「もも」をはじめ、「肝」「心臓」「皮」など、あらゆる部位が揃います。注文は1本から可能。様々な部位を食べ比べるのも楽しいものです。

お酒の品ぞろいも豊富。居酒屋定番の飲み物に加え、日本酒、焼酎ともに全国津々浦々の銘酒が揃います。その日の気分や料理に合わせてお好みのものを合わせてください。心がほっと安らぐ時間がやってきます。

仕事帰りにふらっと立ち寄るもよし。焼き鳥を肴に話に花を咲かせる女子会にもよし。もちろん、大人数の宴会で盛り上がるのも楽しいもの。ぜひ、「いいなり」に足を運んでください。

店名　炭火焼鳥家 いいなり（すみびやきとりや いいなり）

住所　〒471-0853　愛知県豊田市細谷町4-14-1
電話番号　0565-41-6655
営業時間　17:30～0:00（L.O.23:30）
定休日　月曜日
アクセス　愛知環状鉄道「新上挙母駅」より車で3分（徒歩19分）