海鮮を味わうなら薬院、春日市の「大漁市場なるみ乃 薬院店・春日店」

巷には美味しいものが溢れていますが「日本人ならやはり魚」という海鮮好きの方に、ぜひ、足を運んでほしいお店があります。春日市と薬院に店を構える居酒屋「大漁市場なるみ乃 薬院店・春日店」。美味しい魚料理と美味しいお酒にこだわる同店は、あなたを必ず満足させてくれることでしょう。

新鮮で味わい深い魚料理を提供するのが同店のモットー。それを可能にしているのがこだわりの仕入れと品質管理にあります。仕入れは大分の蒲江漁港をはじめ全国各地の漁港。身の締まりと味わいが上質と言われる豊後水道で獲れた活魚を多く揃えます。確かな目利きで仕入れた活魚は生かしたまま店内の水槽で徹底して管理。注文を受けてから神経締めなどの下処理を施して手早く捌くことで、鮮度を損なうことなく調理しているからです。

そんな海鮮料理の味を、こだわりのお酒が際立たせてくれます。
日本酒は全国各地から厳選されたものだけを仕入れるこだわりの品揃え。どれも活魚料理に合うと評判のものばかり。活魚を肴に、それぞれの香りや味わいの違いを楽しむのも乙なものです。
そして九州と言えば焼酎。九州各地の名のある焼酎の中から、海鮮料理に合うものを厳選し、米・麦・芋の種類を問わず揃えます。黒糖などの目図競らしい焼酎もあり。料理に合わせて好みの組み合わせで味わってみてください。
お酒はあまり強くないという女性の方には果実酒が人気。季節ごとの旬の銘柄を楽しんでみてください。

そして食事の〆は「鯛茶漬け」をどうぞ。新鮮な鯛のお刺身をご飯に乗せて、そこへ温かいだし汁を注いで味わってください。程よく熱が加わってレアな状態の鯛は、刺身とは違った味が楽しめます。

薬院店は、西鉄天神大牟田線、福岡市営地下鉄七隈線「薬院駅」より徒歩5分、春日店は、JR博多南線「博多南駅」より徒歩10分と、いずれも便利なアクセス。魚好きなら、足を運ぶ価値があるお店です。

店名　大漁市場なるみ乃 薬院店・春日店

薬院店
住所　〒810-0022　福岡県福岡市中央区薬院1-6-20
電話番号　092-739-0777
アクセス　西鉄天神大牟田線、福岡市営地下鉄七隈線「薬院駅」より徒歩5分
営業時間
11:30～14:30 （料理L.O.14:00 ドリンクL.O.14:00）
17:30～0:00 （料理L.O.23:30 ドリンクL.O.23:30）
定休日　日曜日（祝日の場合は翌日）

春日店
住所　〒816-0845　福岡県春日市白水ヶ丘4-117
電話番号　092-587-1718
アクセス　JR博多南線「博多南駅」より徒歩10分
営業時間
月曜日、水曜日、木曜日、日曜日、祝日
11:30～14:30（料理L.O.14:00 ドリンクL.O.14:00）
17:00～0:00（料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30）
金曜日、土曜日、祝前日
11:30～14:30（料理L.O.14:00 ドリンクL.O.14:00）
17:00～1:00（料理L.O.0:00 ドリンクL.O.0:30）
定休日　火曜日