突然ですが、皆さん、ハンバーガーってお好きですか？
アメリカ生まれのファストフードとして、今では日本人の国民食ともなっているハンバーガーは、
お手頃価格なものから少し高級路線のものまで、最近は多種多様なものが発売されています。
ジャンクフードと思われがちですが、健康にも気を使ったバーガーが出てきているのも面白いところ。
今回は、そんな幅広い魅力があるハンバーガーの中で、“あんしん×やさしい＝おいしい”をコンセプトに、
こだわりの絶品バーガーを提供されているお店を教えちゃいます！
雑誌やテレビに取り上げられるような可愛いカフェをはじめ、
雑貨屋さんやレストランなど、おしゃれスポットがたくさんある東京・自由が丘。
この地のビル4階に、そのハンバーガーショップ「自由が丘バーガー」はあります。
自由が丘らしい店内は、なんと全席がウッド調の屋根付きテラス席。
スタイリッシュな雰囲気で、思わず写真を撮りたくなってしまいたくなります。
夏には冷風機が、冬にはヒーターが完備されているので、一年を通して快適に過ごせるのも魅力的。
良く晴れた日のランチタイムには、温かな陽光の下でゆっくりと食事を楽しめますよ。
そして、肝心のハンバーガーと言えば、バンズから中の具材、ソースまで、随所にこだわられています。
例えばふわふわのバンズは、近隣のパン屋さんが卵を使わず天然酵母で作られており、毎朝届けられる出来たてのものを使用されているのだそう。
また、間に挟む国産和牛のパテは、有機栽培の山芋のとろろを繋ぎにしており、とてもジューシー。
淡路島産の玉ねぎやフレッシュトマトなどの野菜もまた、信頼のおける農家さんから仕入れられた有機野菜が中心になっています。
そんな素材の良さを引き立たすために、ソースは、有機野菜のケチャップと無添加のマヨネーズのみのシンプルな味付けに。
この家庭的で優しい美味しさが、老若男女問わず愛されている秘密だそうです。
チーズバーガーやチキンバーガーなど、ラインナップも豊富で、トッピングも自由にカスタマイズできるので、
その日の気分に合わせて自分だけのバーガーを作ってみてはいかがでしょうか？
その他、自家製のスペアリブや淡路島産の玉ねぎの厚切りオニオンリングなどのサイドメニューも絶品ばかり。
自家製シロップのオリジナルドリンクやクラフトビールと一緒に楽しんでくださいね！
美味しい逸品に囲まれて、充実した時間になること請け合いです。
店名 自由が丘バーガー 自由が丘店
TEL 03-6459-5133
住所 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-3-15 BISビル4F
アクセス 東急東横線・大井町線「自由が丘駅」北口より徒歩2分
営業時間 11:30～21:30（L.O.20:30）
定休日 無休
