ヘルシーな料理が目白押し！目黒の「南印度料理 タミルナドゥ」

本格的な南インド料理を楽しむなら、目黒の「南印度料理 タミルナドゥ」に訪れるのがいちばんですよ。JR他各線・目黒駅正面口から徒歩7分のところにあります。

お料理についてご紹介する前に、やっぱり、気になるのは、どんな雰囲気のお店かっていうことですよね。店内に入るなりちょっとびっくりしますよ。というのも、落ち着いた色合いのホワイトを基調としていて、現地の雰囲気を漂わせるインテリアがさりげなく飾られているだけで、とってもシンプル。このジャンルの従来の店舗イメージとはまるで違う空間づくりになっているんですね。これだけでも期待感が高まってくるというものです。

こちらの看板料理と言えば、南インド地方で親しまれているミールスというメニューです。聞き慣れない方に説明しますと、豆と野菜のカレー「サンバル」やトマトスープの「ラッサム」などを軸として、複数に盛りつけられた副菜を、高級な香り米・バスマティライスといっしょに味わうお料理のことを言うんですね。日本風にたとえるなら、「定食」といったところでしょうか。主にオーガニック野菜を使った「本日のプリイェル2種」や「本日のクートゥ2種」など、混ぜ合わせることで、新たな味が生まれる、という点は、まさにお国柄を表した特徴と言えます。

使われる食材にもこだわりがあって、スパイスは当然ながら現地から。そして、特筆すべきなのは、自然農法や有機栽培などで育てた国産野菜をふんだんにいただけることなんですね。しかも、シェフは、現地のホテルレストランで豊富なキャリアを積んだ人物で、腕のほうも確か。美味しい上にヘルシーだなんて、願ったり叶ったりです。

ディナーの「タミルナドゥスペシャルセット」やランチの「マサラドーサセット」、タミル民族の古くからのおめでたい料理「ビリヤニセット」など、時間帯によって顔ぶれが変わる多彩な品々を、目黒の「南印度料理 タミルナドゥ」で思いっきり満喫してみてくださいね。

店名　南印度料理 タミルナドゥ

TEL　03-6417-4459
住所　〒153-0064　東京都目黒区下目黒2-23-2 エストラルゴ目黒2F
アクセス
JR他各線「目黒駅」正面口より徒歩7分
東急目黒線「不動前駅」より徒歩9分
営業時間
【ランチ】
11:30～15:00（L.O.14:30）
【ディナー】
18:00～23:00（最終入店22:00）
日曜日※連休の場合は最終日
18:00～22:00（最終入店21:00）
定休日　水曜日