目黒「南印度料理 タミルナドゥ」で魅惑の南インド料理を堪能！

「目黒駅」正面口から柳通り沿いを歩いていくと、インド国旗を掲げた2階建てのビルが見えてきます。
その2階にあるのが、目黒界隈で美味しいインド料理を楽しめるお店「南印度料理 タミルナドゥ」です。
このお店の魅力はなんと言っても、日本にいながら本格的な南インド料理を楽しめること！
南インドのホテルで研鑽を積んだシェフが、現地のスパイスや調味料を使って本場の味を再現してくれます。
そもそも南インド料理って？と、疑問に思われる方もいらっしゃるかも知れません。
南インドとは、タミル、ケララ、カルナータカ、アンドラプラデッシュの4つの州から成る地域のこと。
北インドと比べ、菜食文化が根付くこの地では、乳製品をあまり使用せず、野菜やココナッツミルクなどの素材を活かしたヘルシーであっさりした料理が多いことが特徴です。

こちらのお店では、様々な野菜やココナッツミルクをベースとしたカレーや、それに合わせるドーサやパロタといった主食、お酒にぴったりなスパイシーなおつまみなど、豊富なラインナップが揃っています。
そんな数多く揃う逸品の中でも名物は、定食形式の国民食「ミールス」。
あまり聞き馴染みがないかも知れませんが、冠婚葬祭といったおもてなしの席で親しまれる伝統食で、南インドの食文化を体感するにはうってつけの一品です。
大きなバナナの葉の上に並べられた、サンバル（豆と野菜のカレー）やラッサム（トマトスープ）などの複数の主菜を、主食のバスマティライスと一緒に味わうもので、複数の副菜やライスを混ぜ合わせながら食べ進めることで、ひと味違った美味しさを楽しめます。
全体的にあっさりとした本場さながらの味わいで、まさに絶品。
まだ食べたことがない方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？
また、現地の文化にならって、手でそのまま食べるのもおすすめなのだそうで、なかなかできない異文化体験に思わず胸が踊ります。
お得なセットもあるので、美味しいインド料理を食べたくなったら、ぜひタミルナドゥへ行ってみてはいかがでしょうか？

店名　南印度料理 タミルナドゥ

住所　〒153-0064　東京都目黒区下目黒2-23-2 エストラルゴ目黒2F
電話番号　03-6417-4459
営業時間
【ランチ】
11:30～15:00（L.O.14:30）
【ディナー】
18:00～23:00（最終入店22:00）
日曜日※連休の場合は最終日
18:00～22:00（最終入店21:00）
定休日　水曜日
アクセス
JR他各線「目黒駅」正面口より徒歩7分
東急目黒線「不動前駅」より徒歩9分