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2017.07.06

  • 居酒屋

気軽に楽しめて、料理も美味しい!武庫之荘の居酒屋「多味肴朋喜」

FireShot Capture 547 - 武庫之荘で新鮮な魚介と名物の牛タンを堪能 - http___www.tamikou-tomoki.com_menu.html
武庫之荘の居酒屋「多味肴朋喜」

お酒を楽しむには、その場の雰囲気と料理がやはりとても重要。
和食の高級割烹や、豪華なフレンチレストランで飲むのもたまには良いかもしれませんが、あまりに格調高い感じだと、楽な格好で寛ぐことができませんよね!?
一方で肩肘張らず気軽に利用できるけど、料理の味が今一つなんだよなーというお店も、少なからずあるもの。
となればつまりは気軽に楽しめて、かつ料理の味も素晴らしいお店が優勝ということです笑(審査員は私)。
それでは、栄えある第一回マイベストレストランの発表です(いやもうタイトルでまるわかりやん!)・・・・・・。
はい!武庫之荘の居酒屋『多味肴朋喜』に決定です(苦笑)。

前段はさておき、居酒屋『多味肴朋喜』は、阪急神戸線「武庫之荘駅」から徒歩で5分くらいとアクセスも良く、仕事帰りの方もたくさん訪れ、宴会や飲み会でも賑わう人気店です。
こちらのお店にはたくさんのメニューがありますが、地元産の野菜や魚介を使った料理が評判を呼んでいます。
魚介類は、毎日店主自ら市場から仕入れた新鮮さがウリで、地元で採れた旬の野菜も料理に活かされています。
この他にも、宮崎牛・山形豚などの人気ブランドのお肉を使った料理、加えて和食ばかりではなく、中華にイタリアンとジャンルの幅の広さも特徴です。

イチオシは、看板メニューでもある牛タンの炙り(1,200円~)と、山形豚のしゃぶしゃぶ(1,200円~)です。
牛タンと言えば宮城は仙台が有名ですが、こちらのそれも本場に匹敵するほどの逸品です。
山形豚は肉質が柔かく旨味が顕著。しゃぶしゃぶに見事にマッチしているのがわかります。
尚、このお店では、山形豚の甘みを最大限に味わってもらうために、オリジナルの出汁が用意されています。ポン酢で食べるのも美味しいですが、オリジナルの出汁との相性が、とりわけ抜群ですので、一度試してほしいと思います。

こだわりの食材と雰囲気の良さが人気の『多味肴朋喜』。親しい仲間、知り合いにもぜひ教えてみてください。

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