JR博多南駅より徒歩5分の場所に、地元でも人気が高い居酒屋さん「八慶」はあります。
駅近、好立地なため、会社終わりや、宴会にも使いやすいと評判のお店です
。1階の広いお座敷スペースと、2階の掘りごたつは、おひとりさまから、大人数での飲み会、ご家族でのお食事といった、様々なシーンでご利用可能。あらゆる場面で美味しい食事の時間を満喫できますよ！
絶対、味わってもらいたいのは、こだわり抜かれた「もつ鍋」です。国産の昆布・しいたけ・鰹をつかった香りと旨味の強い出汁に合わせるのは、鶏ガラと10種類以上の香味野菜。そして香辛料を8時間煮出した一切にごりのない極上スープ。味も「しょうゆ」、「味噌」、「塩」、「旨辛」の4種類から選べるます。その時々の気分というのもありますよね。そう考えると嬉しいご配慮に思えます。スープに合わせる鹿児島県産黒毛和牛もつは、苦手な人さえも癖になってしまう程、臭みのない上質なもの！口に入れると、もつのプリプリとした身の弾力にやられるわけですが、加えて脂身の甘さも素晴らしい！噛むたびにジュワっと溢れだすそれは、もはや筆舌しがたい美味しさ♪
さらにはこの絶品スープ。無農薬無臭にんにくを使用しているといいます。ということは口臭とか気にせず思う存分いただけますよね(笑)。最後の一滴まで飽きがこないままゴクゴクいけちゃうはず。とはいえ坦々麺や雑炊にするのもいいでしょう。とにかく堪能しちゃってください！
鍋以外も揃っています。「手間暇かけた豚足」は、皮をパリパリに焼き上げ、中は溢れだすほどトロトロな、老若男女問わずリピーターも多い人気メニュー！思いっきり口に頬張り、ググッと旨い酒を飲めば、この上なく至福…♪
豚足なら焼酎を！牛タンならお洒落にワインを！など、20種類以上の豪華なラインナップからお気に入りの組み合わせをみつけてみてはいかがでしょうか。
妥協なしに選りすぐった素材の詰まった逸品「もつ鍋」をはじめ、春日市の居酒屋「八慶」には魅力がいっぱい。そこには感動の体験が待っていますよ！
