松本駅近くでの宴会に！「THELONICA(セロニカ)地中海料理＆ワイン」

松本駅近くの飲食店『THELONICA（セロニカ）地中海料理＆ワイン』を知っていますか？
イタリア料理やスパニッシュ料理を、ワインと一緒に楽しめるよう提供してくれます。
地元の農家さんから仕入れる旬のお野菜や魚介類をたっぷり使用。出汁を効かせながら、素材の旨味を大切にし、味付けはシンプルに。3種類のオリーブオイルを使い分け、食材の良さを引き立ててくれます。

ランチタイムは限定10食のプレートランチとパスタセット。前者は一品一品、色々な物を少しずつ食べたい方にはピッタリです。後者は、その日仕入れた旬の食材を使った日替わりパスタです。また、お昼からでも宴会が楽しめるように1,940円からコース料理も用意されています。

ディナータイムはやっぱり華やか。記念日やデート利用に絶賛おすすめ。
アラカルトも楽しめます。
それではいくつかピックアップ。まずはパエーリャセロニカ風。日本人に地中海料理を身近に感じてもらいたいとの想いが込められています。出汁の味わいを大切に、アキタコマチを使用し、アカザエビにムール貝、サーモンなどの旬の魚介類をふんだんに使ったパエリアです。
口に入れた瞬間、しあわせが訪れます(笑)。
季節限定メニューも貴重。旬のお魚をまるごと1匹使ったアクアパッツァ。ホロホロとお魚の旨味と、お野菜の甘みがマッチした逸品になります。ヘルシーかつ旬の季節の味覚を楽しむなら、バーニャカウダでしょう。「野菜ってこんなに旨いんだ！」と思わず膝を打つこと請け合い。

そして、常備200種類以上用意されたワイン。グラスワインも10種類から選ぶことが出来ます。お気に入りを是非みつけてください。
どうです今週末あたり(笑)？昼夜問わず種類豊富なワインを堪能、料理も美味しい「セロニカ」へ。素敵な時間が待っていますよ♪