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2020.03.26

  • 日本料理

所沢市の会席料理店を貸切で。「会席料理 三二六別館 竹亭(ちくてい)」で落ち着いたひとときを

コース

所沢市「会席料理 三二六別館 竹亭」の和へのこだわり

埼玉県所沢市、西武鉄道狭山線・山口線「西武球場前駅」より徒歩7分のところにある「会席料理 三二六別館 竹亭」。空間と食にこだわる和の空間で、特別な時間を過ごしてみませんか。

「会席料理 三二六別館 竹亭」が佇む場所は日常の喧騒を離れた静かな竹林の中。凛とした姿からは厳かさ、そして穏やかさが伝わってきます。店内は和の趣が広がる空間。木のぬくもりが感じられるシンプルで温かな雰囲気が心を癒してくれるかのようです。

席は8席のカウンターと2席のテーブル席の他はすべて個室。3面ガラス張りの個室のほか、それぞれの個室には大きな窓があり、竹林に囲まれる中、柔らかな日差しが差し込みます。そして夜になると景観が一変。優しい光でライトアップされた竹林が幻想的な世界を作り出します。この空間へのこだわりこそが「会席料理 三二六別館 竹亭」のこだわりと言っていいでしょう。

そしてもう一つのこだわりが、旬の食材を活かし、季節を模った会席料理の他、季節の彩りを詰めた御膳や一品料理です。店名にもあるように「竹亭」は、所沢では和食の美味しさで知られる和食居酒屋「お酒と魚 三二六」の別館。職人の確かな腕で作り出される逸品料理の数々は、どれもここでしか味わえないものに仕上がっています。

昼の席なら、刺身、煮魚、焼魚、天婦羅、サイコロステーキの中からメインを2つ選べる「竹亭御膳」か、魚介や肉、野菜など旬の食材を活かした様々な和食を、少しずつ楽しむことができる「特選花籠膳」がおすすめ。夜の席なら「竹亭コース」。旬の食材をふんだんに織り交ぜた四季折々の変化が楽しめる一皿、一皿を堪能できます。

慶事や法事で使われることも多いという「竹亭」。人数に合わせてテーブルを組み替えるなど、それぞれの用途に応じた空間づくりをしてくれるのも細やかな配慮もうれしいものです。最大50名まで貸切にも対応してくれます。

「会席料理 三二六別館 竹亭」で、こだわりの癒しの空間と、こだわり抜いた会席料理を味わう特別な時間を過ごしてください。

店名 会席料理 三二六別館 竹亭(ちくてい)

住所 〒359-1153 埼玉県所沢市上山口2206
電話番号 04-2929-3260
営業時間
ご昼食/11:30~14:30(最終受付)
ご夕食/17:00~21:00(最終受付)
定休日 水曜日
アクセス 西武鉄道狭山線・山口線「西武球場前駅」より徒歩7分

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