懐かしのくじら料理をいただける”つち活”
若い世代の方では、「くじらって食べられるの？」なんて声も聞こえてきます。
世代によっては懐かしくも、未知でもあるこの食べ物は現代では扱いが少ない食材になりました。
こちらのお店のこだわりの逸品は「特上くじらの尾の身」です。
今ではクジラ自体が希少になってしまいましたが、尾の身はその中でもくじらの背びれから尾の付け根までの肉
のことです。
尾の身はくじらの最もおいしい部位で、マグロでいうところの大トロになります。
入荷が極端に少ないので、つち活でも滅多にお目にかかることのできない逸品中の逸品です。
極上の旨味がとろける尾の身。入荷している時は躊躇せず必ず注文してください！
尾の身以外のくじらの部位も旨味がつまった上質な栄養源です。
タンパク質、DPA、バレニン、カルノシンなどが豊富に含まれていて、
ドロドロ血液や物忘れ体脂肪が気になる方は特に食べたほうが良い食材です。
おいしく身体にも良いくじら料理はなかなか食べる機会はないと思います。
漁師直送の”つち活”だからこそ実現できるラインナップをご堪能ください。
つち活は大人数での宴会も対応できる席数が比較的多い居酒屋です。
会社の飲み会でも個室やお座敷の用意があるのでご安心してご利用ください。
ご年配の方がいらっしゃる会社ならくじら料理は喜ばれること間違いありませんよ！
また、営業時間も午前4時までと長く営業してくれるので心ゆくまで飲むことができます。
お酒の取り揃えも豊富で、十四代、久保田翠寿、くどき上手、吉田蔵とおいしい日本酒をたくさん取り揃えてい
るのも魅力です。
いろいろな世代の方で飲むのがとても楽しいお店ではないかと思います。
飲み会で生まれる楽しい話題づくりにもひと役買ってくれそうなくじら料理をこの機会にお楽しみください
東十条駅南から徒歩1分の好立地なので、集合・解散も楽ちんですよ！
