賑やかな恵比寿駅ですが、裏路地に入ると一変。日本庭園を感じさせるような入り口が映える和食の名店『ととや』があります。
おとと（魚）とごはんをいただけるお店です。季節の食材を使っているため、その時々で“旬”を味わえます。
お米へのこだわりは、時間をかけて選んだという「栃木県 尚仁沢コシヒカリ」に如実です。噛めばかむほど、程よい甘みが口に広がるので旨みをたっぷり堪能できます。
ランチには、日替わりのセットをおすすめ。3種類の中からメインのおかずを選べます。お味噌汁もごはんもおかわりが出来るというありがたいところ。お仕事がひと段落したお昼に食べれば、満足度もさることながら、午後への活力になりえます！
旬の鮮魚を盛り合わせた「お刺身盛り合わせ」は是非注文したい1品です。なんといっても驚くのが、そのボリューム。色鮮やかに盛り付けられたお刺身は、目でも楽しめます。四季折々で並ぶ魚の種類も変わってくるので、何が出てくるのかワクワク。
そして、「天ぷら盛合せ」ですよ。一口で人気メニューだということがわかります。厳選された衣に使う粉、銅鍋を使って揚げられ、サクサクっという食感と具材の旨みが口いっぱいに！あ～たまりません笑。
お料理と一緒に日本酒もいかがですか。有名なものから、珍しい銘柄まで揃ってあります。「お試し試飲セット」で飲み比べてみても良いですね。季節のお料理にどの日本酒を合せたらよいか迷ったら、お店の方へ聞いてみてもいいかもしれません。
ゆったりとした空間は少人数からの宴会でも躍動。会社の忘年会や、同期と飲み会など、様々な楽しみ方ができます。
家族へのお土産として、「お土産寿司」なんてのもありますよ。あなご寿司や、いなり寿司。家族に持って帰ったら、そりゃ喜ばれますよ。
恵比寿の一角にある『ととや』でしっとり和食をどうぞ。さあ、美酒で乾杯！
