肉や魚にこだわるお店は多いものですが、野菜に力を入れるところって案外少ないものですよね。
でも野菜って、素材次第ではものすごく存在感を主張するものなんです。それが「メイン料理」になっても、充分満足できる位に…。
それを実感できるお店が、川崎市の「武蔵中原駅」から徒歩７分の場所にある「創作ご飯と和飲くるまや」。
ここで使用しているのは、信頼できる生産者が作った無農薬や水耕栽培が中心。だから体にも優しくて、味も明らかに普段食べているものとは違うのです。
どう違うかと言えば、まず素材１つ１つの味が濃くて甘さがあります。
例えば「山芋の竜田揚げ」。加熱した山芋のホクッサクッとした独特の食感が楽しいことに加えて、芋本来の甘みが見事なまでに引き立っているのです。
また「焼きアスパラのおひたし」も、柔らかくて何とも美味♪しかも、その風味の豊かさには驚きさえ覚えるほど。
サラダの方も、どれも鮮やかな緑色でシャッキシャッキの食感！鮮度の良さがこれでもかと伝わってきます。だから、普段はつい飽きちゃってたくさん食べられない葉物も、このお店に行くと不思議なほどパクパク食べちゃうんですよね。あまりにも美味しくて！
ちなみに、上記でご紹介した山芋やアスパラのメニューは夜限定の居酒屋メニューですが、昼だと「麦酒豚の生姜焼き」や「若鶏のてりやき」などのランチが楽しめます。こちらにも、勿論サラダがしっかり添えられていますよ♪
白・緑・木目…。優しい色合いに囲まれた店内は、どこか心が落ち着く空間。席の方は、大きなカウンターと各テーブルとがあるので、一人でもカップルや友人同士とでも気軽に来店できます。
15名以上なら貸切も可能。各々の要望や予算に応じた、おいしいひと時を提供してくれますよ。スタッフがとても気さくでアットホームな雰囲気なので、１度行って気に入ったら宴会に利用してみるのもお勧めです♪
店名 創作ごはんと和飲 くるまや
住所 〒211-0053 神奈川県川崎市中原区上小田中6-45-10
電話番号 044-722-7797
アクセス JR南武線「武蔵中原駅」より徒歩7分
営業時間
【昼】火曜日～土曜日 11:40～14:00（L.O.13:30）
【夜】月曜日～土曜日 17:30～24:00（L.O.22:30）
定休日 日曜日(祝日は営業しております。)
