富山市内に2つの店舗を構える「四六八ちゃ（シロハッチャ）」は、北陸の海の幸を存分に堪能できるお店です。
宴会や接待にもオススメしたい、魅力がつまっています。
富山で美味しい割烹なら、迷わずここ。そう断言したくなるほどに今、夢中。
本稿にて、ご紹介します。
富山湾でとれた新鮮な魚介類をふんだんに使ったお寿司は絶品！
毎日店主が、その日一番のものに目を光らせ仕入れているといいます。
握り寿司はちょっと小ぶりな一口サイズ。そこには、「色々な味を楽しめるように」という店主の気遣いが見え隠れ。
口に入れた瞬間ほどける絶妙な舌触りは、熟練の技にほかありません。
また、お土産やお持ち帰り用の「大名寿司」も人気。鮮魚に加え、玉子焼きやかんぴょう他9種もの具がぎっしりと入っています。
ぜひ、仲間、家族へのギフトにどうですか。
お寿司のほか、「白海老のお造り」や「蛍烏賊の沖漬け」などの一品料理も秀逸です。
仕入れによってその日の献立は異なります。
「今日は何が入っているかな。」
そうやって常連さんは、今宵も胸を躍らせるのでしょう♪
と、記憶に残る時間を演出するのは料理だけにとどまりません。そう、お酒のラインナップも充実しています。
日本酒をはじめ、焼酎や自家製の果実酒などそのバリエーションは実に豊か。
県外美酒、ワイン、カクテル……もあって、飲兵衛さんにはたまらない(^^♪
いずれも料理に合うものばかりなので、ペアリングを楽しむのもまた一興です。
過ごし方はそれぞれでも、訪れる人それぞれに一期一会の心を持って精一杯腕をふるってくれる飲食店。
富山を満喫したいそこのあなた、美味しい料理と旨いお酒、そして上質なおもてなしが揃っている「四六八ちゃ（シロハッチャ）」へ行ってみませんか？
特別な記念日や、冒頭でも触れた接待など、大切なゲストに喜んでもらいたい時にもぴったり。
どうぞご活用のこと、推奨いたします。
