すき焼き×シャンパンで素敵なひと時を。新大阪の西中島ならMITSU-MARU

場所は新大阪の西中島にあるMITSU-MARU。ここでは絶品のすき焼きが堪能できます。ご褒美においしいものが食べたい日や、お肉を思う存分堪能したい、そんな日に行ってみてください。

まずはすき焼きのご紹介。使用する牛肉は、国産和牛の雌牛のみです。きめが細かく、やわらかな肉質がすき焼きにぴったり。どこか特定のブランドと決めてしまうのではなく、その時々で上質な肉を選んでいるので、いつ行ってもおいしいのが良いですよね。そこには肉の旨みを引き立ててくれる割下が必要です。割下はほんのり甘く、肉の脂と溶け合って、絶妙なバランスに変化します。この肉あっての、この割下。最高のひと時が堪能できますよ。

そこに合わせるお酒のおすすめは実はシャンパン。すき焼きというと、赤ワインやビールを飲む方が多いのではないでしょうか。しかし、お店のオススメはキリッと冷えたシャンパンなんです。肉の甘みにスッキリとしたお酒がお互いを引き立ててくれて、いつもとは違うすき焼きが楽しめます。どれを飲むか迷ってしまったら、店主に一声かけてくださいね。一押しの一杯を出してくれますよ。

そうそう、ここの一番の特徴を伝え忘れていました。それはカウンター席しかないこと。お店には9席のカウンターだけなので、カジュアルにすき焼きを楽しめるのが魅力なんです。店内も落ち着いているのにおしゃれで、なんだかバーに来たみたい。リラックスしながらお肉の味をただただ味わってくださいね。

店名　MITSU-MARU（ミツマル）

住所　〒532-0011　大阪府大阪市淀川区西中島3-21-18
電話番号　070-2327-0029
営業時間　18:00～21:45最終入店
定休日　日曜日　※土曜日は予約時のみ営業
アクセス
大阪メトロ御堂筋線「西中島南方駅」より徒歩2分
阪急電鉄京都線「南方駅」より徒歩3分