大阪市の天ぷら 和でおすすめしたいのは、こだわりの逸品海老天丼！

大阪市・北新地にて、美味しいお酒と天ぷらを食べるならココしかないと話題沸騰中の『天ぷら 和（かず）』。

JR東西線から向かう場合は「北新地駅」より徒歩3分、JR各線「大阪駅」からも徒歩9分でアクセスが可能な駅近店舗です。

店内は木のぬくもりと和の情緒があふれる空間で、11席のカウンターがあるこぢんまりとした空間の中、ゆったりとしながらグルメタイムを満喫できます。

地産地食に重きを置く天ぷら和の理念は、近隣の市場を中心に仕入れる旬の魚介や野菜を元に、薄い衣で包み込むかのように創意工夫をおこない配膳しているのだそう。

天ぷら和へ向かうのが初めての方は、最初にランチメニューの鉄板でもある”海老天丼ランチ”をぜひ召し上がってみてください。

重箱に敷き詰めたご飯の上に悠然と並ぶ6尾の天ぷら。素材の味を引き立てるさっぱりとした特製タレが絶妙に絡み、ぷりっとした食感と共に口いっぱいに広がる旨みを堪能できます。

ほかにも、ランチにはディナーコースに引けを取らないお昼限定のコースもあります。先付け、海老の天ぷらはもちろんのこと、魚介や野菜の天ぷらや〆のご飯ものまであり「優雅にゆったりランチを取りたいときは必ず注文してしまう」という絶賛の声もあるのだとか。

天ぷら和がもてなすお料理の各種は、夜の部のデートシーンや会食時にも称賛されており、ワインと共に進めたい内容となっています。

コースで一番の自信作を選びたい方なら、やはりおすすめしたいのは極上の”天ぷら和のこだわりが堪能できるコース”でしょうか。

職人技法が余すことなく散りばめられたこちらの12,000円コースの序盤は、先付け・お造りやサラダなど、四季折々で移り変わる多彩なメニュー構成で幕が開けられます。

コースの主役にあたる、王道となる海老の天ぷらを食べた方の声は「薄い衣がすっと消えていき、とろける甘みが舌に余韻として残る」と口にした方は舌鼓も打っている模様。

〆には女性に人気のデザートもあり、男女問わず幅広い世代から評価されているコースでもあります。

大阪市の北新地で、ハイレベルの創作和食料理店をお探し中の方は、ぜひ一度『天ぷら 和』へ足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

店名　天ぷら 和（かず）

住所　〒530-0003　大阪府大阪市北区堂島1-3-33　新地萬年ビル 4F
電話番号　06-4256-5303
営業時間
11:30～13:30（ランチは木曜日～土曜日のみ）
18:00～22:30
定休日　日曜日
アクセス
JR東西線「北新地駅」11-41出口より徒歩3分
JR各線「大阪駅」中央南口より徒歩9分