福岡県福岡市博多区中洲に居を構えるお店・ふぐ 一期一宴。
鮮度の高いふぐ料理が提供されるとして、常連を多く抱えています。
店内には生け簀もあるため、事前に予約すればお店で泳いでいるふぐを調理してもらうことも可能です。
今回はふぐ 一期一宴のこだわりの逸品をはじめとするメニューを紹介していきます。
<親会社に卸加工業者を持っているお店のふぐは格別>
シーズンに左右されず、いつでも美味しいふぐを食べられるのは親会社から直接仕入れているからです。
厚引きで提供されるふぐの食感はプリプリとしていて、思わず笑みがこぼれます。
ゼラチン豊富・歯ごたえ抜群で言うことなしの逸品を、ぜひご賞味ください。
てっさもちろんのこと、焼いたものや白子、ヒレ酒も用意があります。
・焼きふぐ ¥2,700（夏季限定）
・焼き白子¥1,080
・ヒレ酒¥648（各種）
<他のメニューも見逃せない絶品揃い>
ふぐ 一期一宴ではズワイ蟹のしゃぶしゃぶや佐賀牛をふんだんに使用したしゃぶしゃぶも食べられます。
魚介類がお好きなお客様のために用意されたズワイガニは熱しても身が小さくならず、味が豊かです。
牛しゃぶも逸品で、A4ランクの佐賀牛を存分に楽しめます。
こちらのお店はコース料理専門店となっているため、予算別に料理を提供してもらえるのが特徴です。
どちらのコースでも飲み放題を付けられるため、会社の飲み会や宴会にも最適。
お値段も¥4,000~¥10,000と幅広く対応してもらえますのでご予約の際にお伝えください。
<シーンに合わせた多彩な利用法>
一般的にふぐ料理と聞くと特別感のあふれる気がしますが、当店では肩肘を張ることなく過ごすことができます。
少人数での食事会で使うことができるのはもちろんのこと、大勢が参加する飲み会や家族ぐるみでの催し事の際にも来店可能です。
このように臨機応変に対応してもらえるのも人気の理由の一つと言えます。
店名 ふぐ 一期一宴
住所 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 久保田ビル1F
電話番号 092-281-7143
アクセス
福岡市営地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩6分
福岡市営地下鉄空港線「天神駅」より徒歩11分
営業時間 17:00～22:00
定休日 不定休
