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2017.07.19

  • 居酒屋
  • 沖縄料理

出汁の染みたゴーヤチャンプルーが絶品!岡山市の居酒屋「ちゅらSUN」

FireShot Capture 662 - 秘密は出汁にあり!岡山で沖縄の味を極めるならここ! - http___www.churasun.com_menu.html
岡山市にある居酒屋「ちゅらSUN」

岡山市は清輝橋駅から徒歩約9分の場所にある「ちゅらSUN」。沖縄に滞在したことのある店主が作り出した素敵な居酒屋さんです。
カウンター席は、一人飲みやカップルでの一杯に。木のぬくもりが感じられるテーブル席や座敷席は、ファミリーや宴会に。個人的に印象的なのは前者。砂浜をイメージして作られた、今にも波の音が聞こえて来そう。しっぽりデートにぴったりのお席です。

ここ「ちゅらSUN」で食べられるのは、本格的な沖縄料理や創作料理。沖縄好きな方にはたまらない、いわば琉球居酒屋です。
特におすすめは、特製の出汁がしっかり染み込んだゴーヤチャンプルー。お値段は820円。苦みが抑えられたゴーヤはとても食べやすく、出汁だけの味付けはシンプルとはいえ奥深い。まさしく絶品です。そして、口の中でとろけるほど柔らかいラフティー。こちらのお値段も820円。沖縄に行ったことのある方は、この豚肉を食べたことがあるのでは?
ちゅらSUNでは、この名物を食べられるんです。ご飯とも相性抜群!
さらにはアグー豚を使用したアグーのぎょうざや、紅芋のコロッケ等、お酒のおつまみにも合います。ソーキそばも当たり前のように美味しいです。がっつり食事したい!という方にもうれしい一品が揃っています。ぜひ色々とお試しください。

宴会におすすめのコースは、3,500円(税込)と4,500円(税込)とありますが、どちらも2時間飲み放題付きです。冬には、アグー豚鍋、夏にはアグー豚の冷しゃぶがコースメニューに含まれています。季節ごとに違った楽しみ方ができるのはいいですね。
そしてお酒。やっぱり泡盛!ちゅらSUNにはなんと100種類以上もの泡盛が用意されています。
ゴーヤチャンプルーとも合い、さんぴん茶割りやカクテル割り、お湯割りなど、飲み方色々。ちなみに苦手な方は、カクテル割りを推奨します。

ということで岡山市にある“琉球居酒屋”「ちゅらSUN」で、沖縄を満喫してみてください!

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