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2020.03.10

  • 居酒屋

仙台市・一番町の居酒屋でオシャレに乾杯。「居酒屋 ura(ウラ)」へどうぞ

肉

地産地消の創作和食が絶品!仙台市一番町の「居酒屋ura」

仙台市で評判のお店を探しているなら、一番町 の「居酒屋ura(うら)」がお勧め!
白と木目で統一されたウッディな店内。所々に無造作に飾られた木が、まるでオブジェのようにさり気ない個性を主張しています。
どこか洗練されたハイセンスな空間でありながら、居心地の良いアットホームな雰囲気も兼ね備えているから、特に若い世代や女性の注目を集めている居酒屋です。

料理の方は、地元の食材にこだわった創作和食が中心となっています。
宮城と言えば、海もあり自然もあり、おいしい食べ物の宝庫。そんな魅力をこのお店では堪能することが出来るのです。
特にご推薦したいメニューは「仙台サラダ2019」。宮城県産の野菜をふんだんに使ったこのサラダは、新鮮だからそこシャキシャキでみずみずしく、食材1つ1つの味が濃くて格別です。添えられたアンチョビとクリームチーズソースで作ったドレッシングをつけて食べると、これまた違った味わいが楽しめます。
また「みやぎサーモンのカルパッチョ」も絶品。最高級のみやぎサーモンは、美しく輝くようなオレンジ色で、脂の乗りも良くとろけるような食感です。この濃厚な味わいに、爽やかなバジルソースやヨーグルトソースを組み合わせれば、絶妙な美味しさでいくらでも食べたくなってしまいます。

また、このお店に行ったら名物の「黒唐揚げ」も、ぜひ試して頂きたいです!
ネーミング通りの真っ黒な唐揚げは、初めて見た時に一瞬言葉を失うほどの衝撃があります。これは、インスタに載せてもインパクト抜群で注目を集めそう。
ところで肝心のお味はと言うと、これがまた最高!サクサクの衣にはほんのりイカスミの風味があり、奥深い味に仕上がっています。

「居酒屋ura(うら)」は、どの料理を頼んでも見た目がお洒落なのも印象的。
お皿、食材、ソースの色合いに感性が光り、まるで1つのアート作品ようで見ているだけでテンションが上がります。
ワイン、ハイボール、カクテルなど豊富に揃うアルコールメニューの中にも、見るからに華やかな一杯があります。それは「GOLOGOLOサワー」。種類にはみかん、マンゴー、いちごなどがあり、お酒の上にごろごろとフレッシュな果物がのっていて、登場するなり思わずにんまりしてしまいます♪

店名 居酒屋 ura(ウラ)

住所 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町3-8-23 戸津ビルB1F
電話番号 080-4511-3902
営業時間 17:03~25:00
定休日 不定休
アクセス 仙台市地下鉄南北線「広瀬通駅」より徒歩5分

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