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2018.04.05

  • ビストロ

ローストビーフ、ステーキ…三宮で絶品肉料理!ビストロ「PREMIER(プルミエ)」

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三宮のグルメなビストロ「PREMIER(プルミエ)」で絶品ローストビーフを!

オシャレかつグルメな街、三宮でカジュアルに洋風料理を楽しみたいなら、ぜひ「PREMIER(プルミエ)」へ行ってみてください。
三宮駅から徒歩約7分。
店内は、ゆったり落ち着いた雰囲気です。
テーブルとソファ、カウンターでの構成。お一人様でも、宴会、デート、女子会やママ会でも楽しめるはず。

貸し切りも可能です。
素敵な会を突き詰めたいなら、お店へ相談してみるのもアリ!
予算の範囲内で、オリジナルコースも提案してくれます。
お好みのメニューもリクエストがあればぜひ!
みんなをハッピーにしちゃいましょう♪

ここでぜひ、食べていただきたいのはA4・A5ランクの和牛を低音・真空で調理した「ローストビーフ」。
旨味が肉汁とともに流れてしまうのを防ぐため、真空状態でゆっくり火を入れているとのことです。
その結果、肉がやわらかくなるのだとか。なるほど、納得!
上質な脂だというのを如実に感じられる逸品です。薄くスライスしてある点も、繊細さを覚えます。
また「ステーキ」も要チェック。
表面を香ばしく焼くことで、旨味を逃がさないのはもちろん、しっとりした食感も楽しめます。
「カイノミ」など希少部位もご提供。
プレミアムな感じも贅沢に思えます。
つまりはお肉がすごい、という話になるわけですが、
一方で、実はオーダースタイルでお肉料理以外のメニューもいただけます。
新鮮な食材から選び、調理法まで指定できますよ。
金額は500~1,500円の範囲なので、財布にも優しいですね。
「さっぱりした味付けがいい」、「ヘルシーなものを」っていう具合にぜひ!

ドリンクはワインや日本酒など、多数ご用意。
そして事前に予約をしていればお酒の持ち込みもOK。
たくさん飲みたい方も歓迎してくれますよ。

自由度の高いビストロ「PREMIER(プルミエ)」で、
至福の時間をお過ごしください♪

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