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2018.06.29

  • イタリアン

記念日にうってつけの美味しいお店。天文館のイタリアンレストラン「Dining terrace IN THE MOON(インザムーン)」

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記念日には天文館でお食事!イタリアン「Dining terrace IN THE MOON(インザムーン)」

よいものは積極的に取り入れていきたい。天文館のイタリアンレストラン「Dining terrace IN THE MOON(インザムーン)」はまさにこの想いを体現しているといえるでしょう。
“美味しいものをお客様と共有したい”をスローガンに既成概念にとらわれることなく様々な食材や調理法を取り入れているといいます。
ゆえに、ここのお料理は一筋縄ではいきません。
「これってイタリア料理? 」。そんな声が今宵もどこかで上がっているのでしょう。
そんな驚きに満ちたメニューが揃っています。

合鴨のローストにバーニャカウダ、アヒージョといったラインナップをみるにつけ、多国籍料理の様相を呈しているのがわかります。
食材からこだわり満載。例えばお肉に使用されるアンガス牛はスコットランド原産で、アメリカなどで好まれる品種です。穀物配合の飼料で育つので赤身部分も肉質がやわらかい特徴を持っています。霜降りに比べて低カロリーで栄養豊富とのこと。それを熟成(エイジング)させることで、よりビタミンやミネラルが増えるのだとか。
そんななか、名物「エイジドアンガスのステーキ」の美味しさといったらもう!!自然とワインが欲しくなる極上の一品です。
塩でいただくことを推奨します。お肉そのものの旨味が炸裂!

スタイリッシュな外観は驚くほど静寂な空間が似合います。大きな窓からは緑ものぞき、解放感は抜群です。
夜はガラス張りの天井や窓から月明かりが入ってなんともいい感じ。そうした環境でお食事を楽しめる贅沢。
ランチもディナーもここでどうぞ。
記念日などには自家製のケーキも焼いてくれますよ。デートにもオススメです。
天文館通電停から徒歩2分。
「Dining terrace IN THE MOON(インザムーン)」で、素晴らしきグルメタイムを満喫してください。

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