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2018.06.20

  • 日本料理

接待や会食で使える名店。赤坂で美味しい日本料理なら「赤坂ながとも」

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赤坂で逸品を堪能!接待や会食におすすめしたい日本料理「赤坂ながとも」

洗練された大人の空間で上質な会席料理が味わえるお店。
それが赤坂見附駅から徒歩3分の場所にある日本料理「赤坂ながとも」です。
接待や会食、大切な人との大事な時間を過ごすのにおすすめします。

店主のこだわりは「質を追求し手間を惜しまず」というもの。食材は地元でもある愛媛県の松山中央市場から買い付けます。
一方で、料理の決め手となる出汁には北海道から仕入れる昆布を使用。
それら厳選素材を熟練の技でもって逸品へと変身させます。
一口食べて、その刹那。自然と笑みがこぼれるわけです。

鮑と魚介類を富士山の溶岩石で焼いた石焼き料理はここの名物の一つといえるでしょう。
全国各地から厳選したという黒毛和牛をすき焼きでいただけるのも、ここならではの贅沢です。
そして、鯛めし。これは無視できませんよ。
天然真鯛を丸ごと一匹使用し、昆布、カツオ、鯛の出汁で炊き上げます。
なんとも筆舌しがたい特別な味。瀬戸内の恩恵ここにあり!これを知らずして「赤坂ながとも」を語ることはできないといっても過言ではないはず!
さあ、忘れずにメモメモ(笑)。

四季折々の料理に呼応するかのように、日本酒のラインナップにも季節感が伴います。
常時20種類以上用意されています。希少価値の高いものも多いです。
徹底したこだわりが美酒を生むのだな、とあらためて実感できます。

空間も当然のごとく高級なそれ。
店内は6席のカウンター以外はすべてが完全個室です。
落ち着いた空間で心ゆくまで楽しめます。ゆえにゲストをおもてなしするのにうってつけ。
喜んでもらえること請け合いです。

さて、いかがでしたか?
繊細なまでにこだわった逸品と、貴重な美酒の数々。そして、周りに気兼ねなく過ごせる空間。
評判通りのお店だな、と体験すればより深くうなずけると思います。
優雅に有意義に!素敵なグルメタイムをここ「赤坂ながとも」でお過ごしください。

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