近隣オフィスのサラリーマンやOLが、ランチタイムにも会社帰りにも愛用しているという「カナル～CANAL～」。
オシャレだけれど開放的な雰囲気と、美味しそうな香りに誘われて、ついつい立ち寄りたくなってしまうと評判のイタリアンバルです。
バルというと、軽く食べられるつまみをいくつか頼んで、お酒を楽しむのが醍醐味だったりしますが、このお店もまずはやはり前菜のバリエーションが充実しています。
前菜盛り合せは、3種で500円、5種なら850円。意外とボリュームもあって、かなりお得感のある内容です。
特に気に入ったものがあれば、単品なら300円で頼むこともできますよ。
「イカときのこのバジル和え」、「3種のオリーブ」、「キャベツのアンチョビ炒め」、
「小エビとアボカドのマリネ」など、食欲を刺激する美味しそうなメニューが揃っています。
前菜で期待が膨らんだら、次はメインをオーダーしましょう。
一推しは、店主のこだわりが詰まったナポリピザ！
特に生地の食感には工夫が重ねられており、オリジナルの配合で作った生地の伸ばし方から、
トッピング具材のバランス、焼きのタイミングに至るまで、細心の注意が払われています。
そうして出来上がったピザは、手作りならではの柔らかな口当たりと、もっちもちの食感がたまらない逸品！
自家製のトマトソースも、生地の甘みを引き立てるいい仕事をしてくれています。
お店一番人気の「マルゲリータ」、4種のチーズを贅沢にたっぷり使用した「クワトロフォルマッジオ」、
ピリッと刺激的な「エビのアラビアータソース」など、どれも美味しそうで目移りしそう・・・。
そんな時には、Sサイズを注文すれば大丈夫。小さめの手のひらサイズ（15センチ）なので、いろいろと頼んで、みんなでシェアして食べ比べてみるのもおすすめです。
淀屋橋・肥後橋から徒歩3分圏内と、アクセスのしやすさもうれしいイタリアンバル「カナル～CANAL～」。
きっとあなたのお気に入りのお店になるはずです。
